Coneixes Espinelves? A què esperes!
 

Espinelves, situat just al límit entre les províncies de Barcelona i Girona, és un poblet de la comarca d’Osona d’uns dos-cents habitants.

El poble és petit però molt acollidor. Els carrers empedrats i estrets aporten un encant únic. Cal destacar l’eslgèsia Romànica del segle XI, que amb el seu campanar dóna la benvinguda als visitants.

Espinelves està envoltat per un dels boscos més importants de Catalunya. Immers en les Guilleries i a tocar del Massís del Montseny trobem una vegetació poblada de rouredes, alzinars i castanyers, que durant la tardor omplen els boscos de castanyes i bolets.

Un altre indret característic és la Riera d’Espinelves, afluent de la Riera Major, on es practica la pesca esportiva, gràcies a la repoblació de truites portada a terme per l’associació de pescadors.

També trobem una àmplia oferta gastronòmica, des d’una elaborada cuina tradicional catalana fins a una innovadora cuina de mercat. Cal destacar els productes típics com els embotits casolans i la coca d’Espinelves, feta al forn de llenya.